הסטודיו אפרת-יצירה מתוקה עוסק בעיצוב עוגות מפוסלות ומצויירות בבצק סוכר, טופרים ודמויות מפוסלות, סוכריות, סוכריות ממותגות, סוכריות לחלוקה באירועים וזרים מתוקים כמתנות לארועים. את ההשראה שואבת אפרת מעולם הילדים והמבוגרים. לאפרת ניסיון בהפעלות לימי הולדת ונושא היצירה, לבחירת הילדים ומעולמם: פיות, דמויות מסדרות אהובות, נסיכות, אבירים, ילדות מתוקות, דובים, חיות ועוד.
אפרת לוזון תמיד נמשכה לתחום האומנות, הציור והפיסול וכך הגיעה לעסוק בתחום. היא בעלת תואר ראשון בחינוך ועוסקת מספר שנים בתחום ההפעלות לילדים ובאומנות דידקטית, במסגרות שונות, והכל בבצק סוכר (חוגים, סדנאות נושא ועוד). בנוסף, עוסקת בעיצוב עוגות מפוסלות ומצויירות, הכל בעבודת יד.
אפרת לוזון משתמשת בחומרי אפייה משובחים וטריים: שוקולד בלגי, גנאשים וקרמים באיכות וטעם מעולים, בצק סוכר וצבעי מאכל איכותיים. הקווים המנחים הינם: תשומת הלב לפרטים קטנים, תמיד לתת יותר, איכות החומרים וטריותם.
עבודות נוספות

השדות עם * הינם שדות חובה