לירז כץ מומחית בהכנת עוגות מעוצבות מבצק סוכר, עוגות יום הולדת, עוגות לאירועים בהזמנה אישית ומשלוח עד הבית. כמו כן, לירז מעבירה סדנאות בצק סוכר למבוגרים ולילדים.
כשבתה נולדה פרשה לירז מעולם השיווק והתמסרה לאהבה הגדולה שלה - אפיה. לירז כץ גדלה בבית של קונדיטורים והחליטה ללמוד את רזי הקונדיטוריה. במהלך לימודיה התאהבה בבצק סוכר וברעיון שניתן לפסל עוגת יום הולדת מעוצבת ולהגשים כל חלום של ילד ומבוגר.
לירז כץ עוגות מעוצבות, תגשים לכם את החלום לחוות יום הולדת או אירוע מרגש ובלתי נשכח. לירז אופה עוגות יום הולדת מעוצבות בכל צורה, עוגות מעוצבות בשילוב דמויות מתוכניות טלויזיה, מהאגדות או כל רעיון שתעלו בדמיונכם.