את מלאכת הצורפות מבצעת רוית אשכנזי בסטודיו קטן שפתחה. הבחירה של החרוזים, הצבעים, הגדלים והטכניקה, מאפשרים לה ליצור אין סוף אפשרויות, ולחברם למלאכת הצורפות.
עבור רוית אשכנזי יצירת תכשיטים בפרט ואסתטיקה בכלל, הייתה מאז ומתמיד חלק מהותי מהחיים. רוית למדה צורפות, עיצוב תכשיטים והוראה במכללה לעיצוב תכשיטים של ויצ"ו חיפה. לאורך השנים עסקה באמנות, ציירה, פיסלה, תפרה ורקמה אבל ברגע שהשחילה את החרוז הראשון ונוצר החיבור בין הרקמה לחרוז ידעה שהיא "רוקמת התכשיטים".