במשפחת גרשי מסורת עתיקת יומין בצורפות יהודית אותנטית ומקורית, המובילה בתחומה ביצור תכשיטים וכלי כסף 925. חיים גרשי, אמן בצורפות, למעשה ממשיך את מסורת המשפחה, ומייצר למעלה מ-50 שנה כלי כסף ותכשיטי כסף טהור, בסגנון תימני וייחודי הנקרא פיליגרן. את הדגמים הראשונים הוא מעצב בעבודת יד עדינה ומדוייקת על ידי חוט כסף שאותו הוא מעצב לכעין רקמה עדינה וצפופה. כל פריט מורכב למעשה מאותם חלקים שחיים עיצב יום יום, מבוקר ועד ערב במשך כמה שנים עד שקיבל קולקציה מגוונת של חלקים שמהם הוא מייצר את כל פריטי היודאיקה והתכשיטים.
חיים גרשי, מגרשי אומנות בכסף, מציג מגוון רחב של כלי כסף ותכשיטים מכסף בסגנון אותנטי ויחודי. בקולקציה ניתן למצוא כלים מובחרים בדגמים שונים חנוכיות, גביעים קנדלברות פמוטות בשמיות ועוד .כמו כן קיים מגוון רחב של תכשיטי כסף מעוצבים טבעות, שרשראות רבידים וצמידים עגילים ועוד.
גרשי אומנות בכסף, וחיים גרשי העומד בראשה, מייעדים את שלל האומנויות והיצירות השונות למי שבאמת מבין אומנות אמיתית וחושק בכלי כסף אותנטים ויחודיים. חיים גרשי מציע מגוון כלים שנצרפו עם המון אהבה ובאומנות יחודית מסוגה המחברת גוף עם נשמה.